沪上阿姨奶茶加盟店果糖机的使用及维护

  沪上阿姨奶茶店果糖机的使用和维护是什么?许多奶茶店的老板或员工都知道,奶茶店制作奶茶的设备必须随时维护。如果制作奶茶的设备出现问题,这家奶茶店的业务将无法继续。那么如何维护奶茶店的设备呢?今天,我将详细介绍你。目前,奶茶店最常用的设备是果糖机。

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  作为果糖定量的专用设备,不仅方便,而且能达到配方的准确性,准确有效地控制糖含量。

  奶茶店专用的果糖定量机有许多按钮。你可以根据不同的奶茶添加不同的量。设置完成后点击自动操作按钮,果糖机将自动运行。

  什么是糖果机?今天的小奶茶课将说“果糖机”。让我们首先了解果糖机的功能

  1。提高效率的高容量

  如果你在奶茶店用挤汁瓶包装果糖,容器会太小,你需要在繁忙时间补充果糖。然而,果糖机的大容量容器可以减少果糖的补充次数并提高效率。

  2。精确剂量

  果糖机由电脑板控制,可区分不同的剂量,误差约为0.2毫升。准确的定量可保证产品质量。

  3。加热功能,避免结晶

  果糖在低温环境下容易结晶或凝结,使用非常不方便。此外,果糖机的加热功能可以防止果糖结晶,使使用更加方便。

  其次,我们需要知道果糖机器的类型

  果糖机器一般分为16个细胞(纽扣)和24个细胞,常见的是16个细胞。还有上部和下部出口。适用于水吧控制台的使用,常见的是上出水口。下面的小编辑将详细介绍果糖机的设置和果糖机的基本维护。糖果机是如何设置的?

  [1]果糖机的设置

  您可以将每个单元格设置为一个公共数字,例如1oz(25ml)。按下设置按钮的编号按钮,如1-1,将装置上下调整到40,然后储存。最后,按1-1键测试它是否是1oz。

  如果有任何错误,你可以重复添加面粉的步骤进行微调。所有其他容量都以这种方式进行调整。奶茶店的含糖量可根据容量调整:正常、半糖、少糖、无糖。

  [2]果糖机的维护

  果糖机的温度一般在32℃左右。奶茶店关门时,应先擦拭果糖机,以进行清洁和卫生。电气辅助开关只有在室温低于25℃时才能工作。在冬天或者糖比较稠的时候,可以打开辅助电加热。

  [3]出口堵塞

  果糖长期处于非工作状态,出口残留糖容易结晶堵塞,导致剂量不准确。在每天下班后的清洁中,我们可以用一小杯开水放在出口处(淹没出口)。我们会看到果糖流出,这是果糖接受糖后形成的现象。

  [4]定时校准

  经过一段时间的使用后,果糖机需要校准每个秤,通常需要三天为一个周期。为了保证准确的数量。校准方法是用不同的秤释放果糖,并用电子秤称重。如果有任何误差,机器可以根据不同的校准方法进行调整。

  沪上阿姨奶茶加盟店果糖机的使用和维护如上。如果你有任何问题,请在这个网站上留言。看完这些,我相信大家都知道奶茶店的设备基本上得到维护。那么把奶茶的所有设备加起来要多少钱?你可以在这个网站上留言咨询。


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